La traumaacute;tica habilidad de estas invasiones externas marcoacute; profundamente los imaginarios sociales en esta regioacute;n. La replica fue procurar medios eficaces de proteccii?n que protegieran las personas y los bienes ante la invariable agresioacute;n. Ante la lejaniacute;a del rey, las pobladores se apintilde;aron en torno a de las grandes familias asi como se empoderoacute; la aristocracia territorial y no ha transpirado el organizacion feudal (Vireacute;, 2000; Saint#45;Marty, 2011). Estas transformaciones se reflejaron en la arquitectura, con el florecimiento de estas pi?ginas sobre castillos y fortalezas con muros de canto en cualquier el Quercy, particularmente en las riveras del riacute;o Lot. En torno a de estas formidables fortalezas surgiacute;a el mercado, las viviendas modestas, las iglesias y las burgos. Escaso a poco se fue constituyendo el actual paisaje regional, dominado por esas construcciones defensivas.
A pesar del campo sobre conflictos y turbulencias, los viticultores sobre Cahors siguieron delante con el cultivo de sus vintilde;as asi como la elaboracioacute;n de las vinos. Su perseverancia les permitioacute; consolidar su fama. En la elevada perduracion Media el vino de Cahors fue agradecido en el siglo VII por el obispo de Verduacute;n (Beezley, 2005). Pero el estimulo maacute;s trascendente se debioacute; a la accioacute;n de la chica, Leonor sobre Aquitania, fue artiacute;fice de la reconexioacute;n sobre dichos vinos con el mercado britaacute;nico. En esta leyenda conviene analizar algunos detalles.
Leonor sobre Aquitania (1122#45;1204) fue una de las chicas maacute;s destacadas de la antiguedad Media europea (Pernoud, 2009). Tuvo un obtener considerable al dominar el ducado de Aquitania, que se extendiacute;a del Loria inclusive las Pirineos. Fue siacute;mbolo sobre la femina que toma las propias decisiones asi como vive intensamente. Personaje fascinante, llamoacute; la atencioacute;n sobre las cronistas de su eacute;poca, tanto laicos como eclesiaacute;sticos. Su vida fue rescatada por la literatura asi como la biografia, sobre todo en Leonor sobre Aquitania (1969), la recurrentemente editada labor sobre https://datingranking.net/es/chatfriends-review/ la historiadora francesa Reacute;gine Pernoud, desplazandolo hacia el pelo tambieacute;n fue llevada al gran pantalla en El leoacute;n Durante la estacii?n invernal (1968), con magistrales interpretaciones sobre Peter O’Toole desplazandolo hacia el pelo Katherine Hepburn.
La vida de Leonor sobre Aquitania se cruza con la leyenda del Malbec en un aspecto clave. Su boda con Enrique Plantagenet (1152) establecioacute; un ajustado emboscada entre su ducado y las islas britaacute;nicas. La nupcias se planificoacute; igual que un consenso dinaacute;stico y poliacute;tico, sin embargo sobre esa base institucional se generaron las condiciones para establecer tambieacute;n conexiones econoacute;micas y comerciales. Se aceitaron los mecanismos del trueque sobre bienes y no ha transpirado servicios dentro de ambas zonas, desplazandolo hacia el pelo dentro de este contexto se produjo la venida sobre los vinos sobre Cahors a los mercados ingleses. Este fue el inicio del procedimiento de construccioacute;n sobre la desarrollo de apreciacioacute;n del Malbec dentro de los consumidores britaacute;nicos (Unwin, 2001).
El lazo poliacute;tico del sudoeste franceacute;s con Inglaterra tuvo la larga duracioacute;n. Se extendioacute; desde el matrimonio de Leonor con Enrique (18 sobre abril sobre 1152) hasta la caiacute;da sobre Burdeos en manos sobre las franceses (19 sobre octubre de 1453). Aquitania fue inglesa a lo largo de 3 siglos. Fue un periacute;odo fundamental en la historia poliacute;tica, econoacute;mica, social desplazandolo hacia el pelo cultural sobre la regioacute;n, a lo extenso sobre este se consolidoacute; su vocacioacute;n vitiviniacute;cola.
La solicitud del mercado ingleacute;s significoacute; un enorme estiacute;mulo para la vitivinicultura regional. Los puertos del Atlaacute;ntico se convirtieron en dinaacute;micos polos de canje comercial. Muchas veces la produccioacute;n sobre caldo no lograba agradar la demanda. En este contexto no tardaron en producirse conflictos de intereses, especialmente entre la Corona, los sectores dominantes de las puertos desplazandolo hacia el pelo las viticultores del interior del paiacute;s que debiacute;a necesariamente ocurrir por esos lugares de situar las articulos.
Cuando las ingleses cultivaban el Malbec
Dentro de otras iniciativas, establecioacute; un impuesto para el reparto sobre contribucion por el riacute;o Garona, el que teniacute;a por meta, principalmente, el vino del interior de esa regioacute;n, este incluiacute;a el vino sobre Cahors. Estas tasas fueron luego mantenidas por su hermano Juan sin Tierra, asi como el vi?stago sobre este, Enrique III. En 1219 el impuesto se fijoacute; en dos peniques por barril sobre caldo transportado por ese riacute;o. Ello significaba una carga para los productores sin embargo tambieacute;n la oportunidad de narrar con la institucionalidad que atendiera las intereses, sobre todo frente al puerto sobre Burdeos. En general, la administracioacute;n inglesa en esta regioacute;n contribuyoacute; a estimular la produccioacute;n y no ha transpirado el comercio. “El senescal Thomas de Valkafara se ocupoacute; de la navegacioacute;n del Lot e hizo retirar en Puy#45;l’Evecirc;que las rocas que obstaculizaban el bajada sobre las barcos” (Saint#45;Marty, 2011).
La rivalidad dentro de las vinos de Cahors desplazandolo hacia el pelo los vinos sobre Burdeos generoacute; numerosos conflictos.
Sobre todo por motivo de que las productores de Burdeos trataron sobre aprovechar su posicioacute;n estrateacute;gica, al dominar el puerto sobre el Atlaacute;ntico en su particular beneficio. Las viticultores locales presionaron a las autoridades sobre la urbe para imponer trabas e impuestos al ingreso sobre las vinos de Cahors a Burdeos. Esta modo era un ataque mortal Con El Fin De la viticultura de Cahors, porque Burdeos era la salida natural sobre todos estos vinos por el Lot asi como maacute;s delante el Garona.